Se viene la Expo Uco Enogastronómica a beneficio de la Liga de Lucha contra el Cáncer de Tupungato

Se realizará en octubre. Habrá concursos de cocina, catas guiadas y una enorme carne a la olla.

Se acerca la sexta edición de la Expo Uco Enogastronómica, un mega evento que combina la cocina regional y la solidaridad.

El encuentro gastronómico se desarrollará el 28 , 29 y 30 de octubre y como siempre, lo recaudado será a beneficio de la Liga de Lucha contra el Cáncer de Tupungato y en particular para una niña de 8 años, paciente oncológica, que está internada en el Hospital Notti.

El evento contará con clases magistrales de cocina, pastelería, enología y aceite de oliva que se dictarán de 9 a 18 durante las tres jornadas. De 19 a 22 además habrán catas guiadas de vinos on la participación de bodegas y vinos de autor con fines educativos.

Además se realizará un concurso de carne a la olla donde participarán un promedio de 20 equipos divididos en dos grupos: cocineros profesionales y estudiantes de cocina. El primer premio, en cada uno de los grupos, ganará $10.000 y un paso directo a la expo del próximo año.

En simultáneo ser hará una enorme carne a la olla. En una olla 3 metros × 40 cm de alto se cocinará varios kilos de raciones para vender a la gente.

Para inscripciones e informes comunicarse al 3515 40-5533 o al mail expoucogastronomia@hotmail.com