En la región hay tres instituciones que brindan una educación formal, por medio de la música, las artes visuales, el teatro, la danza, el diseño, las artes audiovisuales y los lenguajes multimediales.

La provincia de Mendoza cuenta con 29 escuelas artísticas vocacionales distribuidas en los 18 departamentos, tres de ellas están en el Valle de Uco. Estas instituciones educativas brindan educación formal, no obligatoria, a través de los  lenguajes y las disciplinas artísticas vinculados a la música, las artes visuales, el teatro,  la danza, el diseño, las artes audiovisuales y los lenguajes multimediales.

Las escuelas artísticas vocacionales (EAV), presentes desde 1960 en el sistema educativo provincial, tienen una larga y significativa trayectoria en Mendoza. La formación que brindan estas escuelas es gratuita y responde a proyectos educativos institucionales de calidad, basados en los intereses y necesidades de cada comunidad. Se destaca la articulación con organismos del sector público y privado, como también con otros niveles y modalidades educativos.

Por otra parte, las EAV constituyen comunidades de aprendizaje que abarcan grupos etarios a partir de los 5 años y sin límite de edad.  Esto genera la oportunidad de promover la integración familiar, el intercambio de experiencias y enriquecimiento entre estudiantes de distintas generaciones.

En cuanto al calendario escolar de las EAV, se recuerda que las inscripciones a los diversos talleres permanecen abiertas. Asimismo, estas instituciones educativas se destacan por la realización de importantes proyectos interdisciplinarios que se visibilizan a través de muestras o exposiciones realizadas especialmente a mediados y fin de año.

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Listado de escuelas artísticas vocacionales