La mejor bodega de vinos tintos del mundo está en el Valle de Uco

La bodega, que es orgánica y se encuentra en Gualtallary, obtuvo el mayor premio por la calidad de sus vinos y su trayectoria en sustentabilidad.

Domaine Bousquet acaba de ser premiada con el en la categoría “Productor de Vino Tinto 2023” por el International Wine and Spirit Competition (IWSC). La organización dio a conocer a los ganadores en la Celebración de Premios 2023 que se realizó hace pocos días en Londres.

“Este premio representa un inmenso orgullo y es un reconocimiento a la dedicación y el esfuerzo que hemos invertido durante más de 25 años. Nos ubicamos como la bodega más importante de la industria, estableciendo la calidad para vinos orgánicos excepcionales a nivel mundial y ejemplificando el compromiso de una empresa con la sustentabilidad integral”, expresó Labid Ameri, Director y Co-fundador de Domaine Bousquet junto a Anne Bousquet.

La bodega fue elegida entre 7 finalistas de distintos países y se trató de la única argentina. Durante los últimos 25 años, los productores de la región han convertido más de 1.000 hectáreas a la agricultura orgánica.

El enfoque de Domaine Bousquet como una referencia de viñedos 100% certificados orgánicamente, y ahora reconvertidos a procesos de prácticas biodinámicas en los que realiza un trabajo sustancial para preservar la biodiversidad de la tierra, junto a iniciativas de conservación de agua y donde sus vinos se presentan en botellas de bajo peso.

Para agregar, vale destacar que esta firma es la principal exportadora de la categoría “vino orgánico certificado” del país y la mayor propulsora de un camino sostenible con la comunidad. En ese camino recibió la certificación biodinámica de la Fundación Demeter para bodega y viñedos

Fuente: Mdz