El impacto de la guerra en el sector vitivinícola: preocupación por las subas de combustibles y fertilizantes
La Asociación de Cooperativas Vitivinícolas Argentinas difundió un informe sobre la inflación y el impacto de la guerra entre Rusia y Ucrania en el sector.
El conflicto bélico entre Rusia y Ucrania afecta a la economía mundial y ha disparado los precios de varios productos en diferentes países del mundo. Tras la suba de la harina, otro sector está en alerta por el incremento acelerado de algunos insumos: el vitivinícola.
El aumento del petróleo, el gas – que subió 23% en un día y marcó un récord histórico-y el incremento de hasta el 163% en los fertilizantes, cuyo principal exportador mundial es Rusia, sumado a la escasez, genera preocupación en los productores. La cosecha representa un 30% del costo total anual de producción, y dentro de sus componentes los gastos en combustible y acarreo tienen una incidencia preponderante. A esto debe agregarse que existe la posibilidad de nuevas subas en el futuro cercano.
La Asociación de Cooperativas Vitivinícolas Argentinas (ACOVI) difundió un informe sobre el impacto de la guerra en el sector y los alcances económicos de la inflación.
El impacto del aumento del combustible
Nicolás Vicchi, subgerente de la entidad, analizó el efecto que producen estos aumentos. “En el marco de un contexto internacional complejo debido al conflicto bélico entre Rusia y Ucrania, se produce un aumento de combustible que nos preocupa mucho, ya que impacta de forma directa e inmediata en un componente de relevancia para el costo de cosecha como es el acarreo de uva, además del encadenado efecto de aumento en el resto de los costos de producción. A modo de ejemplo, entre enero y febrero del corriente año la tarifa sugerida se incrementó un 7,16%, esto sin tener en cuenta la última suba. Además, a dicha problemática, se le suma la falta de insumos que se da en el mercado, la cual compromete la productividad del próximo año.”
El informe explica que la suba del petróleo y del gas también impactará de forma directa en la industria del vidrio. Además anticipa que se trasladará a las tarifas domésticas y se esperan cortes de servicios.
“Con el conflicto se observa un incremento de los precios internacionales del gas que influye en las tarifas domésticas. Esto repercute en la producción local de vidrio, que ya viene con problemas de abastecimiento. Los incrementos inesperados de los precios internacionales del petróleo y gas en menos de una semana, principalmente van a afectar a Argentina y Mendoza por vía de las tarifas de energía, gas y fletes”, detalla el escrito y agrega: “durante los períodos de alta demanda se esperan cortes del suministro del gas y la energía, dado que no podrán trasladar a tarifa esos incrementos y la demanda de energía y gas no logró ser satisfecha de forma completa en años anteriores donde no teníamos semejante crisis. Tampoco absorberán los subsidios el impacto, dado el acuerdo establecido con el FMI. Recordemos que la generación de energía también depende de la generación térmica que requiere de gas, o de fueloil para producir energía. Estos dos sectores afectan a la vitivinicultura en la etapa de elaboración, por la demanda de energía de las bodegas y en el embotellamiento por vía de la escasez de insumos como las botellas. La industria del vidrio es altamente intensiva en el uso del gas, insumo que se verá afectado por la crisis de la guerra y que en Argentina venía resentida por la falta de inversión para aumentar la capacidad de entrega del gas.
Aumento en el precio de los fertilizantes y el gas
A su vez ACOVI informó que la urea granulada, principal fertilizante de aplicación nitrogenada, comenzó el 2021 en 410 US$/kg y finalizó en 1080 US$/kg, lo que implica una suba en el año de 163,41% en dólares. El fosfato diamónico, aumentó en 76,96%, pasando de 515 a 900 US$/kg, y el monoamónico aumentó en un 76,7% en similares valores.
El nitrato de amonio, tuvo un cambio porcentual de 87,76%, referido a un incremento de 490 a 920 US$kg. Con el actual conflicto los precios internacionales que se transaban en el mercado de futuros tuvieron una corrección el 25/2 del 20,29%
El precio del gas tocó uno de los máximos históricos el en febrero al llegar a los 6,7 USD por millón de ubt con un 23% de aumento en un día.
Complicaciones en la logística
Otro de los incrementos que preocupan al sector es el traslado por barco de los productos ya que no hay compradores rusos y las principales navieras aumentaron en 4 puntos el seguro por pérdida de buque. Esto también va a repercutir en el costo final de las exportaciones.
“A lo mencionado previamente se le debe agregar otros efectos que no son menos importantes, como las complicaciones con la logística ya que las navieras tuvieron que suspender y redireccionar trayectos. La pérdida de mercados internacionales, no solamente por lo que le dejamos de vender a Rusia (ya que los compradores no pueden hacer frente a los pagos por la expulsión de los bancos rusos del sistema interbancario SWIFT), sino más bien porque los grandes productores de la Unión Europea tampoco podrán venderles y habrá un stock que deberá ser colocado en otros destinos desatando una puja comercial. Por el conflicto las reaseguradoras internacionales que costeaban una prima por pérdida de buque del 1%, que impactaba en la prima de cada carga, tuvieron que subirla al 5% para los trayectos en zona de conflicto”, indica el comunicado.
“Asimismo, existirán limitaciones por el lado de los consumidores finales. Los precios internacionales del trigo tienden a subir, debido a que las exportaciones mundiales del commodity son aportadas en casi un 25% por los dos países en conflicto. Esto incrementa el precio general de los alimentos y puja en la canasta de alimentos y bebidas provocando un menor poder adquisitivo y menor demanda de todos los productos, incluido el vino” sostiene.