El mismo tuvo lugar el día de ayer en el distrito de Eugenio Bustos.
Este domingo se realizó en San Carlos «De Todo al Fuego Solidario», evento organizado por el reconocido cocinero Franco García que tuvo por objetivo ayudar a cuatro entidades de su departamento.
El encuentro gastronómico, que se desarrolló desde horas del mediodía hasta la tarde en el parque Raúl Alfonsín del distrito de Eugenio Bustos, contó con el apoyo de un grupo de asadores de diferentes partes del mundo y del Municipio de San Carlos, que dispuso de un gran escenario para que los presentes disfrutaran de un show artístico.
El evento solidario fue un éxito. Alrededor de 2 mil personas se acercaron hasta el lugar, algunas a degustar los platos y otras a tomar mate y disfrutar de los espectáculos.
Cabe destacar que se vendieron más de 600 porciones de comida. El dinero recaudado de la venta de los alimentos será destinado a cuatro entidades de la zona: el comedor «Amor» de La Consulta; ASCAD; Rincón de Luz del barrio El Esfuerzo y merendero del loteo Suárez.
«Para mi fue un evento muy emotivo. Me encontré con amigos, con familia, con gente que hace mucho no veía pero que quiero mucho. Estoy agradecido del apoyo del pueblo sancarlino y de la Municipalidad», expresó el organizador Franco García en comunicación con El Cuco Digital.
Seguidamente el cocinero agregó: «Estamos además muy felices de haber podido colaborar con cuatro instituciones. Esperamos hacer un próximo encuentro para ayudar a otras organizaciones que también lo necesitan» .
Para concluir, García brindó una palabras de agradecimiento a sus colegas y amigos que participaron de la iniciativa: «Es un enorme placer y orgullo que hayan venido asadores de todas partes del mundo; han sido muy solidarios. Gracias a todos de corazón. Y en cuanto a dinero recaudado, luego les contaremos cuánto juntamos porque ahora me estoy yendo a Brasil a representar a la Argentina en un encuentro de chef; de hecho soy el único elegido del país así que estoy orgulloso de llevar la bandera de San Carlos a donde voy».
Por otro lado, una vecina del distrito anfitrión también dialogó con este medio y dijo: “Estuvo todo muy lindo; había cualquier cantidad de gente (…) me gustó ver que todos llegaban al parque a disfrutar de unos mates, a escuchar a los cantantes y también, a ver lo que Franco y su equipo de asadores habían preparado”.
«Además hubo artesanos y los chicos de ASCAD estaban vendiendo sus panificados; estuvo todo muy lindo» concluyó alegremente la mujer.