Con el objeto de apoyar la producción de miel y potenciar su consumo, la municipalidad de Tunuyán organiza la tercera edición de “Uco Miel”. Desde el municipio local informaron que están abiertas las inscripciones para aquellos artesanos que quieran participar en la última jornada, y que son los últimos tres días para poder participar en el concurso de platos con miel.
La gran fiesta de la apicultura se realizará los días 14, 15 y 16 de mayo en la plaza departamental de Tunuyán y en la Casa de la Cultura del departamento. Distintas actividades enmarcan las jornadas, entre ellas la visita de colegios a las plantas fraccionadoras de Colonia Las Rosas y La Consulta (San Carlos); charlas, debates y exposiciones en el Centro de Congresos “Carlos Alonso”, donde se darán a conocer todas las cualidades de la miel; el Concurso de Platos de Comida con Miel; stands en donde productores locales expondrán sus productos elaborados con miel, y un gran cierre de la semana a cargo de bandas locales.
Cabe destacar que la apicultura hoy es una fuente de sustento y trabajo para más de 200 familias en el Valle de Uco, y busca posicionarse en el mercado interno para que aumente su consumo, su valor agregado, su diversificación y el aprovechamiento de sus subproductos, como la jalea real, el polen y propóleos.
Últimos 2 días para participar del concurso de platos con miel
El Concurso de Platos con Miel se realizará el 16 de mayo en la Casa del Maestro. Para participar las recetas tiempo de presentarse hasta el día 14 de Mayo en la dirección de Desarrollo Económico del municipio, ubicada en calle La Argentina Anexo I de Tunuyán, en horarios de 8 a 13 horas, y en la Delegación de ISCAMEN en Roca 1138 de 7 a 17hs.
En esta oportunidad se concursará en dos categorías, amateur y profesional, y se premiará a las tres mejores preparaciones en cada categoría adquiriendo importantes premios.
Inscripción para artesanos del Valle de Uco que deseen participar de UCO MIEL
Están abiertas las inscripciones para los artesanos del Valle de Uco que deseen participar del evento UCO MIEL para la jornada del día 16 de Mayo en la Plaza Departamental de Tunuyán. Este día se realizarán exposiciones, concursos y espectáculos artísticos.
Los artesanos que quieran ofrecer sus producciones en al plaza departamental, deben comunicarse al teléfono 424003.
Para más información se puede ingresar a www.tunuyan.gov.ar
