Será el sábado 8 de septiembre en el IES Rosario Vera Peñaloza, en Eugenio Bustos. Se realizarán diferentes talleres y habrá feria de productos de la agricultura familiar. La entrada será libre y gratuita.
Se viene la IV Feria de Intercambio de Semillas y Saberes en el Valle de Uco organizada por el INTA La Consulta, en el marco del Programa PRO HUERTA y el proyecto FONTAGRO “Centros de Oferta Varietal de Semillas Tradicionales”. En el encuentro se pueden intercambiar estos recursos genéticos y además poner en común diferentes prácticas y experiencias.
Este año el eje del encuentro serán las semillas como patrimonio cultural de los pueblos. Según explicó Inés Lorello del INTA La Consulta, el objetivo es que cada año se reflexione sobre alguna temática en particular y que la comunidad pueda poner en valor su patrimonio genético y cultural para que lo proteja y multiplique, fortaleciendo al sector de la agricultura familiar que es el que produce alimentos y el que ha resguardado durante generaciones semillas nativas y criollas.
“Quien tiene en sus manos nuestras semillas, tiene en sus manos nuestros alimentos. Por eso es importante que estén en manos de los pueblos y no concentradas en pocas empresas”, señaló Lorello sobre la importancia de generar estos espacios de intercambio. “Es fundamental para ejercer nuestra soberanía alimentaria”, agregó.
Los intercambios son encuentros donde se pueden cambiar semillas, plantines y bulbos, mientras se comparten conocimientos y se generan redes sociales y culturales. Asimismo, quienes no tienen semillas pueden aprovechar estas instancias para abastecerse.
La IV Feria de Intercambio de Semillas en el Valle de Uco se llevará a cabo el 8 de septiembre en el IES Rosario Vera Peñaloza. En esta edición durante la mañana, de 10 a 13 horas, se realizarán talleres de reflexión específicos, destinados a quienes producen y conservan semillas. Y a partir de las 14 horas, comenzará el intercambio y se abrirá la feria a todo el público con la venta de productos y la realización de talleres simultáneos sobre producción agroecológica, alimentación y producción y utilización de plantas nativas. La entrada será libre y gratuita.
