Tras tres jornadas intensas, los participantes del curso “Servicio del Vino en la Mesa” recibieron los certificados correspondientes. Esta capacitación fue dictada por profesores del Instituto de Alta Gastronomía Arrayanes y se efectúo en el marco del convenio firmado entre la comuna y “Bodegas de Argentina”.
Durante el acto de entrega de diplomas, participaron el intendente Martín Aveiro; el vicepresidente de Bodegas de Argentina en el Valle de Uco, Andrés Arena; la directora de Relaciones Institucionales dela Municipalidad, Belén Gaua y Carla Bahamonde, representante del Instituto de preparación gastronómica de Mendoza.
Cerca de 54 mozos del Valle de Uco realizaron tal especialización que se llevó a cabo a partir del acuerdo que establecieron dichas instituciones en pos de fortalecer los servicios turísticos, gastronómicos y culturales de la región.
La formación se realizó de manera gratuita y próximamente se lazará el curso de lenguaje de señas.