San Carlos fue uno de los tres departamento del Valle de Uco que también festejo el 25 de Mayo, y en este caso lo hizo con un gran desfile cívico y de Fuerzas Armadas que se llevo adelante en la plaza San Martín de la ciudad de La Consulta.
En el desfile participaron escuelas primarias y secundarias, jardines, escuelas de fútbol, academias de bailes, entre otros, y la clásica presencia del Ejército.
El palco, ubicado en el centro de la calle San Martín, contó con la presencia del intendente Jorge Andrés Difonso y varias autoridades del departamento. También se pudo apreciar la presencia de las 6 soberanas sancarlinas.
