Por Carlos Escobar
El encuentro fue ayer por la tarde en la Cámara de Comercio de Tupungato. Los productores se reunieron junto a los representantes del gobierno provincial para debatir los precios de la uva y los costos de producción establecidos por el contexto inflacionario.
Daniel Rada, licenciado en Comercio y funcionario de la Bolsa de Comercio de Mendoza, presidió la conferencia en primer lugar y resaltó que las repercusiones que tuvieron algunos artículos publicados el 11 de febrero en “Diario Los Andes”, donde informaron que el precio de la uva disminuiría en esta cosecha, fueron uno de los motivos de la reunión. Argumentó que ante semejante “amenaza” para los productores, decidieron juntarse y contactar al subsecretario de producción de Mendoza, Martin Hinojosa, para tener algún parámetro de esta “realidad”.
En el encuentro participaron productores de Tunuyán, San Carlos y San Rafael. Los representantes del sector vitivinícola escucharon con atención las proyecciones con estadísticas, datos, gráficos e informaciones de todo Mendoza y el Valle de Uco.
De acuerdo a las estadísticas, la región se encuentra en una situación “estable” y San Carlos es el más fuerte en el rubro. Tupungato se ubica un escalón más abajo y Tunuyán estaría en una situación irregular o de mayor sensibilidad.
El subsecretario de Producción de la provincia, Martin Hinojosa, expresó que no percibe un problema de stock y que por el contrario, “el mosto tiene un buen precio y la producción está encaminada”. Manifestó que con estas dos realidades el estado debe responder y dar un equilibrio. “Debemos defender al más débil y por eso estamos aquí”, subrayó e hizo hincapié en que son los grandes productores los que quieren que la uva baje su precio, lo cual perjudica notablemente a los pequeños y medianos productores de la zona.
En el debate, entre sus dudas y problemas, los productores expusieron que actualmente “se paga al mismo precio el vino que hace tres años” y que “no se tiene en cuenta que hay inflación”. También indicaron que “las bodegas incrementan sus pretensiones en cuanto a dinero” y que a los productores les reciben la uva a la mitad de precio.
Al respecto, los representantes gubernamentales aseguraron que tendrán en cuenta todos los petitorios y empezarán a estudiar estratégicamente posibles soluciones. Finalmente, los trabajadores consideraron importante que el gobierno provincial se responsabilice de la situación y concluyeron: “debemos hacer mucho más por medio de un plan estratégico para que no quede solo en promesas y se transformen en hechos con soluciones para todos”