El ejercicio de relacionar el vino con espacios como el arte o con cualquier otra “manifestación de lo auténtico”es una experiencia que se observa en el trabajo que Marcelo Pelleriti realiza en la bodega Monteviejo, ubicada en Vista Flores. Uno de sus últimas intervenciones fue acompañar a Felipe Staiti, el legendario Enanito Verde, en la creación de su vino.
Marcelo Pelleriti, reconocido enólogo a mundial, dialogó con El Cuco y comentó como fue el proceso de crear el vino Felipe Staiti: “Trabajar con el corte es algo muy divertido y particular de cada persona; yo les doy un par de pasos básicos a respetar y lo demás corre por cuenta de quien hace el corte de vino […] generalmente todos los artistas que pasan por la bodega se animan a realizar el corte pero queda ahí, en la experiencia del momento. En cambio Felipe se animó a un poco más y, trabajamos con él en el armado de la imagen y la definición del mercado” explicó Pelleriti en torno a la experiencia enológica del guitarrista.
La primer partida del vino Felipe Staiti será un Malbec y una línea Syrah de alta gama que se está embotellando por estos días. En poco tiempo, la variedad Malbec saldrá a la venta en México y parte de EEUU ya que en estos lugares los Enanitos Verdes han sabido cosechar fanáticos hasta estos días.
La presentación del vino se realizó en la esquina de Gutenberg y España de la Cuarta Sección de la ciudad de Mendoza, lugar donde Staiti comenzó entre amigos a hacer sonar las primeras melodías, mucho antes de la conformación de los Enanos: “el lugar fue ideal para él, fue un momento mágico para un tipo tan querido en Mendoza como es Felipe” comentó Pelleriti. Al encuentro también llegó Marciano Cantero, vocalista de la mítica banda, quien se acercó a tocar con amigos y disfrutar del Malbec “Felipe Staiti”.