Todos los sábados por la mañana funciona en el Parque Uco de Eugenio Bustos la “Feria de Productores Minoristas Unidos de San Carlos”. En este marco el pasado 24 de diciembre los pequeños productores se reunieron nuevamente para ofrecer sus verduras, frutas, flores, aromáticas y panificados frescos; esta vez a través de una pequeña radio abierta.
Pasadas las 10:30 horas comenzó a funcionar la pequeña radio. Con la misma los productores pudieron exponer sus experiencias, relatar el proceso de producción y ofrecer sus productos.
Esta actividad, según manifestaron, se efectuó como un estilo de prueba piloto a la espera de los equipos obtenidos mediante un proyecto presentado por el grupo “Crece desde el pie”, para lograr difundir los diversos trabajos realizados por las demás organizaciones o cooperativas como “Ajos”, “VELPAT”, “El Rial”, “Las Tomasas”, etc.
En este sentido, para esta ocasión, la organización de comunicación popular de Mendoza La Minga facilitó sus equipos de sonido y colaboró en pos de compartir, apoyar y guiar a los productores.
La feria nació pensando en una alternativa para la economía tradicional, intentando revalorizar el trabajo de los pequeños productores y con el objetivo de brindar mayores beneficios a los consumidores que pueden adquirir productos frescos, sanos, producidos naturalmente y a precios competitivos.