Será el próximo sábado 21 de septiembre a partir de las 8 horas en el INTA de Tunuyán.
Los apicultores del Valle de Uco recibirán la última capacitación del año. En esta oportunidad podrán aprender sobre la Cría y el Mejoramiento Genético de las Reina y la calidad y proceso productivo de la miel.
La jornada está organizada por el INTA y el programa Cambio Rural y tendrá lugar el próximo sábado 21 de septiembre a partir de las 8 de la mañana en calle San Martín en el distrito de Colonia Las Rosas, Tunuyán.
El encuentro está orientado a definir aspectos básicos e introductorios de la cría artificial de abejas reinas, el mejoramiento genético, las características biológicas y el comportamiento.
Por otro lado, también se destacará la importancia de los recambios de reinas en un sistema de producción apícola y se llevará a cabo una descripción detallada de la cadena agroalimentaria de la miel, analizando de manera sintetizada la producción primaria, extracción, acondicionamiento, acopio, comercialización y distribución, según informaron a El Cuco Digital desde el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria ubicado en La Consulta, San Carlos.
También, agregaron que quienes asistan podrán disfrutar de una visita técnica a la sala de extracción de miel de la Cooperativa Apícola Apitun.
La capacitación será dictada por el ingeniero Agustín Vicente, promotor asesor del programa Cambio rural y empresario del sector y lo acompañará, el señor Andrés Videla, productor y encargado de la sala de extracción de miel Apitum.
Por último informaron que aunque este será el último encuentro de formación apícula que dictará el INTA, el año que viene se espera poder continuar brindándoles conocimientos a los productores apícolas de la región.
Cabe destacar que no tendrá ningún costo la capacitación.