Se trata de un evento organizado por estudiantes de enología del IES 9-009 del departamento. Será el próximo sábado en el Hotel Turismo. Los fondos recaudados serán destinados a ampliar el equipamiento y bibliografía de la carrera.
A partir de las 10 de la mañana se realizarán cata de vinos guiadas por seis enólogos reconocidos de la región. Se degustarán 3 vinos blancos, 2 rosados y 7 tintos, dando un total de 12 muestras. Se ha pensado en la posibilidad de degustar distintas variedades en blancos, rosados y tintos de consumo anual y de guarda.
Esperan una concurrencia de alrededor de 200 personas. La intención de la organización es introducir a los participantes en las principales nociones de la degustación y difundir la cultura del vino en nuestra comunidad.
Cronograma:
10:00-10:30 Acreditación y bienvenida
10:30- 11:15 Presentación de Autoridades y Enólogos invitados
Presentación de los auspicios
Presentación de la Reina de los vinos de Altura, Reina y Virreina departamental.
Presentación de la carrera de Enología del IES 9-009
11:15-12:15 Degustación de vinos blancos y rosados
12:15-12:45 Charla Técnica. A confirmar
12:45- 14:45 Degustación de vinos tintos
14:45- 15:00 Palabras de cierre y agradecimiento
15:00 Ágape de cierre