También en esta fecha se cumple el aniversario de la muere de Lenin y George Orwell.
Un día como hoy, en el año 1893, se patentaba la receta secreta de la Coca-Cola. A partir de ese momento la bebida comenzó a ser comercializada a nivel mundial. Fue desarrollada por el farmacéutico John Pemberton el 8 de mayo de 1886 como un medicamento para el cerebro y los nervios. Frank Mason Robinson se encargó de la creación de la marca y el logotipo.
La composición de la Coca-Cola, según afirma la compañía, ha ido cambiando desde su creación en 1886. Durante años, muchos investigadores y científicos de alimentos se dedicaron a intentar descubrir la supuesta fórmula secreta y publicar posibles recetas. Sin embargo, The Coca-Cola Company siempre negó la exactitud de estas recetas. Algunos ingredientes conocidos de la bebida son: cafeína, caramelo, ácido fosfórico, agua carbonatada, extracto de nuez de cola, extracto de lima y vainilla.
Actualmente, la Coca-Cola, una de las bebidas más vendidas del siglo XX, presenta diversas variantes como la Coca-Cola Light y la Coca-Cola Zero. En 1985, The Coca-Cola Company introdujo New Coke, pero su fracaso llevó a que rápidamente se restaurara la receta original.
Otras efemérides
El 21 de enero de 1905 nació Christian Dior, influyente diseñador de moda.
El 21 de enero de 1924 nació el reconocido humorista y actor Benny Hill.
En 1950 murió George Orwell, escritor británico, autor de grandes obras de la literatura, entre ellas “1984”, novela de ficción distópica que gira en torno al “Gran hermano”.
Nació Plácido Domingo, tenor español, integrante de “Los tres tenores”
| 21 DE ENERO | |
| 1533: | Pedro de Heredia funda Cartagena de Indias en la actual Colombia. |
| 1793: | Luis XVI muere guillotinado en París. |
| 1823: | Muere Fray Cayetano Rodríguez. Poeta y fraile franciscano, escribió un poema a los esclavos que participaron en la defensa de Buenos Aires durante las invasiones inglesas. Fue diputado en la Asamblea del año XIII. |
| 1823: | El general Rudecindo Alvarado es derrotado en Moquegüa. |
| 1924: | Muere Vladimir Ilych Ulianov, conocido como Lenin, teórico de la Revolución Rusa. |