El mismo dará inicio el sábado 8 de septiembre. Aún queda por confirmar el lugar.
El departamento de Tunuyán será sede de un Curso de Mozo destinado a personas mayores de 18 años, el cual no tendrá costo alguno e incluye certificación de la Universidad Nacional de Cuyo, del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social de la Nación, material y refrigerio.
El curso tiene como objetivo capacitar para desempeñarse como mozo en la gastronomía clásica con servicio de vinos; preparar las herramientas y montar un salón; servir una mesa paso a paso; aconsejar al cliente y solucionar inconvenientes; preparar y servir bebidas calientes; aconsejar al huésped sobre el vino argentino; servir vino y espumoso; usar un sistema operativo de caja, entre otras.
Dará inicio el sábado 8 de septiembre y se dictará cada martes y sábado de 18 a 21 horas; tendrá un carga horaria de 84 horas cátedras y tiene como requisito ser mayor de edad, asistencia al 80% del cursado y completar el formulario de inscripción con datos completos como figura en el documento de identidad.
El lugar de cursado aún se debe confirmar, pero será en el Centro de Tunuyán.
Link de inscripción: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe64wjQG2orNq0WMJ_kbJUYjzb1JmxBpovQJkyF5aWrNfvH2g/viewform