Supermercadistas grandes y chicos reciben desde la semana pasada listas con incrementos de hasta 12 por ciento. Los aceites y fideos, los que más suben.
En las dos semanas previas a las elecciones, los grandes proveedores de bienes de consumo masivo enviaron a los supermercados la tercera tanda de aumentos de precios desde la devaluación posterior a las PASO, con subas que rondan el 12 por ciento.
Así lo fuentes de las empresas alimenticias, grandes tiendas de supermercados y representantes de los autoservircios de propietarios chinos.
Según fuentes del sector, la primera tanda de aumentos llegó en los días posteriores al domingo 11 de agosto. Con el dólar pasando los 60 pesos, las grandes firmas alimenticias mandaron listas de precios con subas de entre 20 y 25 por ciento, que se concentraron en productos con insumos dolarizados, como los fideos (la harina cotiza en dólares) y los aceites.
Ese incremento fue parcialmente absorbido por la decisión del Gobierno de eliminar el IVA a bienes de la canasta básica que rige desde mediados de agosto y hasta fin de año. El IVA 0% alcanza al pan, la leche, los aceites de girasol y mezcla, las pastas secas, el arroz, las harinas de trigo, la polenta, el rebozador y el pan rallado, la yerba mate, el mate cocido y el té, las conservas de frutas, hortalizas, legumbres, yogures y azúcar.
La segunda ronda de aumentos llegó a mediados de septiembre y rondó el 10 por ciento. En este caso también se retocaron precios de aceites y farináseos, además de lácteos y otros.
“Esta es la tercera ola”, describieron en una gran cadena de supermercados. Desde la semana pasada, grandes proveedores de consumo masivo envían listas con subas de precios de entre 8 y 12 por ciento. Otra vez se incluyen aceites y harinas y ahora también se suman productos de limpieza.
Yolanda Durán, presidenta de la cámara que agrupa a supermercados chinos, afirmó: “Después de las PASO tuvimos aumentos de 15 a 18%, el mes pasado subas del 10% promedio y ahora vienen listas con entre 5 y 10 por ciento más”.
Fuente: TN