Por segundo año consecutivo se realizará en San Carlos la “II Feria de Intercambio de semillas y Saberes en el Valle de Uco”.
Será el sábado 13 de agosto, de 11 a 17 horas en el Instituto de Educación Superior IES 9-010 Rosario Vera Peñaloza, ubicado en Ruta 40 a 150m de la terminal de Eugenio Bustos.
El evento es organizado por productores familiares locales y la Agencia de Extensión Rural de INTA La Consulta. La feria apunta a que agricultores de toda la provincia concurran a compartir, mate de por medio, saberes de la tierra, semillas, plantas, bulbos, estacas y más. También habrá talleres y un almuerzo a la canasta.
Los sistemas campesinos de producción e intercambio de semillas son de suma importancia en la sostenibilidad alimentaria de los países en desarrollo, donde son capaces de cubrir entre el 80 y 90 % de la demanda de semillas de las comunidades rurales. Así es como las ferias de semillas son oportunidades para fortalecer lazos entre agricultores, intercambiar saberes y fomentar la biodiversidad agrícola.
El Valle de Uco (Tupungato, Tunuyán y San Carlos) posee una importante trayectoria frutihortícola con fuerte presencia de productores familiares, cuya estrategia de supervivencia es la diversificación productiva y el autoabastecimiento de semillas.
En este caso, el INTA y los productores familiares buscan construir un espacio de encuentro y debate en torno a la conservación de semillas, diversidad de cultivos y soberanía alimentaria. La Feria de Intercambio les pareció un medio adecuado para lograr tal objetivo.
Para mayor información comunicarse a:
02622-470899