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¡A preparar la parrilla! Reconocidos cocineros elegirán en San Carlos al mejor asador del 2019

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El evento tendrá lugar el próximo fin de semana en el Club de Eugenio Bustos. Franco García, Nicolás Bedorrou y el campeón Nacional de Asado, Carlos Gallardo serán los encargados de la elección. 

Por primera vez en la historia, el departamento de San Carlos llevará a cabo su primer concurso de asadores. El mismo se realizará el próximo 10 de febrero en las instalaciones del Club de Eugenio Bustos y tendrá como jurados a Franco García, Nicolás Bedorrou y el campeón Nacional del Asado, Carlos Gallardo, tres reconocidos cocineros a nivel provincial, nacional e internacional.

Franco García, oriundo de San Carlos y al mando del popular evento “De todo al Fuego” en Mendoza y Brasil, contó a El Cuco Digital que el concurso consiste en realizar una carne asada en pareja, posteriormente, una vez que el jurado haya probado cada plato, elegirá a la dupla ganadora y entregará el premio correspondiente. La inscripción tendrá un costo de $250 por persona y lo recaudado será donado al Club.

Jurado Franco García

Por otro lado, García agregó que los cocineros deberán llevar su propia parrilla, su pala y cualquier herramienta que estén acostumbrados a usar cuando hacen los asados en sus casas; además de la guarnición para presentar con la carne: «nosotros le vamos a dar la carne, los condimentos y la leña”, apuntó el cocinero.

Jurado Nicolas Bedorrou

“Algo importante que también quiero comentarles es que la entrada ese día domingo valdrá $100 para adultos y $80 los menores y la carne que se cocine en la competencia será vendida al público que esté en la pileta y no tenga ganas de cocinar ese día. Lo recaudado también será destinado para las instalaciones de Eugenio Bustos”, concluyó Franco García.

Jurado Carlos Gallardo, Campeón Nacional del Asado

Los interesados en participar deberán dirigirse al Club Eugenio Bustos, ubicado en el barrio Ceferino de ese distrito sancarlino, o llamar a los siguientes números telefónicos: 2622-409779/ 261-5063803.

Cabe destacar que el concurso no discrimina sexo, podrán inscribirse tanto mujeres como hombres.