El jueves 5 de marzo se realizarán platos con manzana y cerdo en conjunto con el municipio del Valle de Uco. Son clases de cocina que organiza el Ministerio de Agroindustria y Tecnología con la finalidad de posicionar los productos de la economía regional.
En el marco de la Fiesta Nacional de la Vendimia, el Ministerio de Agroindustria y Tecnología dedica un día especial a cada uno de los departamentos de Mendoza en el Mercado de los Productores. La iniciativa busca que los productores puedan mostrar a los consumidores lo que hacen y de esta forma posicionar las economías regionales de la provincia.
El próximo jueves 5 de febrero a las 11 será el turno de Tunuyán. En la oportunidad el chef Leandro Carranza brindará una clase de cocina en la que preparará croquetas con queso y manzana y chuletas de cerdo con salsa de naranja y manzana. En la clase también participará la cocinera Marcela Palacio que preparará su receta Tarta de Mamá, ganadora en categoría amateur del Concurso de Manzana que se realizó en septiembre del año pasado en Tunuyán
La actividad organizada por el Ministerio de Agroindustria y Tecnología, a través de la Agencia Mendocina de Comercialización, se realizará en conjunto con el municipio tunuyanino y las preparaciones tienden a poner en valor la manzana, producto tradicional del Valle de Uco. Los asistentes también podrán participar de degustaciones y sorteos.
Cabe recordar que el Supermercado funciona de lunes a sábado de 9 a 21 y los domingos de 9 a 14. Los productos se adquieren directamente al productor y puede comprarse carnes, frutas y verduras de excelente calidad. También lácteos, pastas, panificados, productos de almacén y de limpieza, frutos secos y desecados y delicatesen, entre otros .En el establecimiento se encuentra también la gama de productos de Precios Cuidados y los “Para Todos”.