Se trata de la segunda edición de Uco Miel, actividad que está destinado a promover el consumo, el valor agregado, la diversificación y el aprovechamiento de los subproductos apícolas como jalea real, polen, propóleos.
Está organizada por la Municipalidad de Tunuyán junto al sector apícola del Valle de Uco e instituciones que conforman el espectro provincial y nacional. El cronograma se realiza en la Plaza José León Torres y Salón Parroquial.
Cronograma
Viernes 13 de Junio
9.00 horas – Charla Introducción al Mundo de la Apicultura.
10.00 horas – Chocolate con Miel
10.30 horas – Charla Mundo de la Miel
14.30 horas – Curso de introducción a la Apicultura.
16.00 horas – Apertura
17.00 horas – Taller de degustación dirigida de mieles. Ing. Agr. Laura Gurini (INTA delta del Paraná)
Sábado 14 de Junio
11.00 horas – Charla Valor Agregado a la Apicultura. Susana Voussy.
12.00 horas – Cocina demostrativa a base de Miel. Azucena Pereyra.
13.00 a 15.00 horas – Recorrido al patio de comidas y espectáculos artísticos.
14.00 horas – Taller de cocina con miel para chicos. Alejandra Merino.
15.00 horas – Charla de salud, los beneficios de la miel y los productos de la apicultura. Dr. Julio Cesar Díaz.
16.30 horas – Recorrido de stand y espectáculos artísticos.
17.30 horas – Cierre con autoridades.
18.00 horas – Eventos artísticos.