El evento será en el Manzano Histórico este sábado. Además, una mujer será la presidenta del concurso más importante de la región.
El evento contará con la presencia de 21 bodegas del Valle de Uco, que presentarán 83 muestras de vinos. En la jornada estará presente el Ministerio de Agroindustria y Tecnología a través de la Subsecretaría de Industria y Tecnología. Además, será la primera vez en los 19 años que se realiza el evento que lo presida una dama: Marta Morales, una ingeniera agrónoma de 31 años.
La 19º edición de la evaluación de vinos del Valle de Uco
De las 83 muestras, las elegidas se utilizarán para una serie de degustaciones dirigidas -con carácter pedagógico- que son probados y evaluados por especialistas locales y nacionales. Se degustarán primero los vinos blancos y luego los vinos tintos para llegar a una selección final.
No se trata de una competencia donde se entregan premios. Es una iniciativa para valorar los vinos de la zona, la capacidad de vinificación de las bodegas y sus técnicos y fomentar la participación de todos los sectores del Valle de Uco.