Desde el ejecutivo Municipal, se viene desarrollando una propuesta en torno a la bebida nacional, es así, que al celebrarse el próximo domingo el Día Nacional del Vino, se han propuesto una serie de actividades en el departamento, en forma conjunta con distintas instituciones.
La Semana del Vino traza una agenda espectacular donde convivirán capacitaciones sobre el vino, espectáculos artísticos, concursos, degustaciones y propuestas gastronómicas para el público local como para turistas.
Esta es la agenda completa de actividades a partir de mañana miércoles:
-Miércoles 20 de noviembre – 11 hs. IES Valle de Uco
EL SABOR DE LA INNOVACIÓN: uvas de mesa INTA sin semilla y sus jugos.
Disertantes: Dra. Mariela Assof e Ing. Agr. María Isabel Quiroga
-Jueves 21 de noviembre:
.10 hs. Oficina Municipal de Empleo Capacitación ENOTURISMO SOSTENIBLE, a cargo de COVIAR (requiere preinscripción)
.18 hs. Escuela abierta EAV 5-005 “NIÑOS CANTORES DEL VALLE DE UCO”, muestra “Despertar de los sentidos” de Talleres y Enojuegos.
.19 hs. IES Valle de Uco- ATARDECER DE SABORES, VINO, ARTE Y
MUSICA EN EL PUEBLO DEL VINO. Presentación y Degustación del vino elaborado por el IES Valle de Uco, Muestra gastronómica, Exposición artística y Música en vivo
Organizan: IES Valle de Uco e Instituto Rosario VERA PEÑALOZA
.19.30 hs. JuanaBakery- DEGUSTACIONES EDUCATIVAS (INTA LA CONSULTA). Curso básico de degustación de vinos a cargo del Ing. Agr. Horacio Peinado.
Inscripción previa al siguiente formulario https://forms.gle/xeqxtz1dpwnDw1Rc8 Costo del curso $10.000, el maridaje es opcional y se abonará aparte según la propuesta de cada espacio gastronómico.
Viernes 22 de noviembre
.10hs.Oficina Municipal de Empleo VARIEDADES CRIOLLAS DE ARGENTINA: Conservación y
caracterización vitícola y enológica, Disertante: Santiago Sari
¿QUÉ ES (Y QUÉ NO ES) EL ANÁLISIS SENSORIAL DE VINOS? Disertante: Aníbal Catania
19hs Peperina Casa de Té y Panadería – DEGUSTACIONES EDUCATIVAS (INTA LA CONSULTA)
Curso básico de degustación de vinos a cargo del Ing. Agr. Horacio Peinado. Inscripción previa al siguiente formulario https://forms.gle/xeqxtz1dpwnDw1Rc8. Costo del curso $10.000, el maridaje es opcional y se abonará aparte según la propuesta de cada espacio gastronómico.
Sábado 23 de noviembre:
.19hs Vente pa´k – DEGUSTACIONES EDUCATIVAS (INTA LA CONSULTA)
Curso básico de degustación de vinos a cargo del Ing. Agr. Horacio Peinado.
Inscripción previa al siguiente formulario https://forms.gle/xeqxtz1dpwnDw1Rc8. Costo del curso $10.000, el maridaje es opcional y se abonará aparte según la propuesta de cada espacio gastronómico.
Domingo 24 de noviembre- 19.30 hs. Plaza Gral. San Martín – La Consulta
DÍA NACIONAL DEL VINO – FERIA DE VINOS
.Degustación de vinos a cargo de las bodegas y elaboradores de vinos del Departamento (trae tu copa).
.20 hs. Clase Magistral de Cocina, con degustación, a cargo del chef Mariano Mercado.
.Muestra e intervención Enófilo Visual IES 9-010 Rosario Vera Peñaloza.
.Presentación EnoArtística parte II, clase abierta de tango, danzas latinas y taller de canto a cargo de la Escuela Artística Niños Cantores del Valle de Uco, de La Consulta.
.Exposición “El Vino es Magia y Arte”, a cargo del Centro de Capacitación y Formación Profesional para el Trabajo Nº6-307 de La Consulta.
Exposiciones y talleres de arte.
.Música
.Artesanías
.Stands promocionales
.Enojuegos.
.Entrega de distinciones, reconocimientos y firma de convenio con COVIAR (Corporación Vitivinícola Argentina).
¡Salud por el vino! Brindis por el Día Nacional de Vino.
Concurso de fotografía
Del 17 al 23 de noviembre concurso Instagram “Postales del Pueblo del Vino”, fotografiá paisajes vinculados al vino (viñedos, barricas, botellas, copas, etc.), seguí nuestra cuenta turismosancarlos_ y etiqueta a la municipalidad.
Las tres fotos con más likes recibirán un premio que se entregará el domingo 24 en la plaza de La Consulta, por el día Nacional del Vino.
