Sebastián Andia comerciante del departamento de Tunuyán en comunicación con El Cuco Digital contó cuáles son las razones del aumento en la verdura.

En medio de una inflación generalizada en la provincia de Mendoza y en el Valle de Uco que afecta sobre todo al sector alimentos, siguen escalando los precios de productos esenciales.

Los precios de las verduras y frutas en las verdulerías argentinas no dejan de sorprender al bolsillo de los mendocinos.

Es por eso, que El Cuco Digital le consultó a Sebastián Andia, comerciante del departamento de Tunuyán, por qué se produce el aumento del precio de la papa en el Valle de Uco.

“La semana pasada y la anterior se ha complicado el precio de la papa por una cuestión de que no está entrando suficiente cantidad de Villa Dolores, Córdoba, hay algo de papa que queda de Mendoza pero no es de suficiente calidad. La mejor papa que entra de Argentina viene de Córdoba y los precios vienen bastantes altos”, afirmó Sebastián.

Seguidamente expresó: “En las ferias más o menos estaba la semana pasada entre los 7,000 y 7,500 pesos una bolsa de papa lavada, y una bolsa sucia que es la que tiene tierra se encuentra entre 6,500 y 6700 pesos. Es un valor bastante alto que lleva a ponerlo en los comercios a 600 pesos el kilo, entre 60 y 650 dependiendo de la bolsa ya que cada vez vienen con menos kilos”

“Esperemos que estos precios se normalicen cuando entre la papa de Tucumán, aunque falta bastante, cuando entra papa de otros sitios se empieza a colmar el mercado y ahí es cuando los precios bajan”, concluyó el comerciante.